Vitamin C là gì? Các loại thực phẩm bổ sung nhiều hàm lượng Vitamin C nhất

Vitamin C là gì? Các loại thực phẩm bổ sung nhiều hàm lượng Vitamin C nhất

26/04/2021
|
Viết bởi: Nucos Nhật Bản

Vitamin C là gì mà lại được chị em vô cùng yêu thích sử dụng trong làm đẹp? Đâu là nguồn bổ sung Vitamin C tốt nhất? Tất cả sẽ được giải đáp trong nội dung bên dưới!

vitamin c là gì

Vitamin C là một loại chất thiết yếu cho cơ thể.

Nếu bạn thắc mắc Vitamin C là gìVitamin C có tác dụng gì? Thì có thể hiểu một cách đơn giản đó là một loại chất thiết yếu cho cơ thể. Một số loài động vật có thể tự tạo ra Vitamin C, nhưng con người phải lấy loại Vitamin này từ thức ăn và các nguồn khác.

Bạn muốn biết nguồn cung cấp Vitamin C là gì? Nguồn cấp Vitamin C dồi dào nhất là trái cây tươi và rau quả, đặc biệt là trái cây họ cam quýt. Vitamin C cũng có thể được tạo ra trong phòng thí nghiệm. Hơn thế nữa, tác dụng của Vitamin C còn được phát huy để ngăn ngừa nhiều loại bệnh, tận dụng để làm đẹp hiệu quả.

1. Vitamin C là gì?

vitamin c có tác dụng gì

Con người không tự tổng hợp Vitamin C mà phải hấp thu từ thức ăn, các nguồn khác.

Vitamin C (Acid Ascorbic) hay còn gọi là sinh tố C. Đây là một loại chất dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể mỗi chúng ta. Nếu thiếu loại Vitamin này, bạn có thể bị bệnh Scorbut.

Có thể nói, Vitamin C là thành phần không thể thiếu của nhiều phản ứng trao đổi chất trong tất cả các động vật và cây cối. Cơ thể nhiều loài sinh vật có thể tự tạo ra Vitamin C.

Tuy nhiên, riêng loài người, cá heo, khỉ lại không thể tự tổng hợp được Vitamin C. Nguyên nhân chính được các chuyên gia cho biết là do thiếu Enzyme đặc hiệu xúc tác chuyển hóa Glucose thành Vitamin C.

Chính vì lý do đó, chúng ta cần bổ sung Vitamin C từ các nguồn bên ngoài như các loại rau củ, thực phẩm chức năng uy tín, bạn có thể tham khảo một số sản phẩm của Nucos Nhật Bản chứa hàm lượng cao Vitamin C dưới đây:

Nucos Spa Nucos Collagen Nước Uống Collagen viên uống trắng da của Nhật Bản

2. Thực phẩm nào bổ sung nhiều hàm lượng Vitamin C nhất?

Để biết Vitamin C có trong thực phẩm nào, bạn hãy tham khảo thông tin trong bảng bên dưới nhé! Mỗi khẩu phần ăn của các loại thực phẩm tổng hợp trong bảng đều có chứa hơn 20% giá trị Vitamin C được khuyến cáo dùng hàng ngày (theo Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm - FDA).

Bảng thống kê 20 loại thực phẩm giàu Vitamin C nhất

Bảng Vitamin C có trong thực phẩm nào

Vai trò của Vitamin C cũng rất quan trọng trong hầu hết các mô của cơ thể. Nếu không có Vitamin C, cơ thể không thể tạo ra Collagen, một loại Protein cần thiết để xây dựng và duy trì cho xương khỏe mạnh, các khớp xương được bôi trơn tốt, làn da khỏe mạnh, mịn màng, tạo mô liên kết cho đường tiêu hóa,...

3. Nên dùng Vitamin C cho trường hợp nào?

vitamin c có trong thực phẩm nào

Các sản phẩm làm đẹp có chứa Vitamin C có thể cải thiện làn da hiệu quả.

Tuy Vitamin C có nhiều công dụng tuyệt vời, tuy nhiên bạn cần sử dụng đúng cách, đúng trường hợp mới nhận được hiệu quả tốt nhất. Vậy các trường hợp nên dùng Vitamin C là gì? Hãy khám phá ở nội dung bên dưới nhé.

Trong trường hợp thiếu Vitamin C, bạn có thể bổ sung qua đường uống hoặc tiêm mũi tiêm phòng ngừa, điều trị tình trạng thiếu Vitamin C, bao gồm cả bệnh còi. Ngoài ra, việc uống Vitamin C có tác dụng gì, chúng có thể hỗ trợ điều trị các vấn đề liên quan đến bệnh còi hiệu quả.

Dùng Vitamin C có thể hiệu quả cho các trường hợp sau:

  • Uống Vitamin C trong một vài ngày trước và sau khi phẫu thuật tim giúp ngăn ngừa nhịp tim không đều sau khi phẫu thuật tim.
  • Hầu hết các nghiên cứu chỉ ra rằng uống 1-3 gam Vitamin C có thể rút ngắn thời gian cảm lạnh từ 1 đến 1,5 ngày.
  • Vitamin trong dịch thuốc giúp làm trống ruột kết trước khi nội soi, ít tác dụng phụ xảy ra hơn.
  • Dùng Vitamin C bổ sung có thể hỗ trợ điều trị cho tình trạng thiếu máu.
  • Sử dụng kem dưỡng da có chứa Vitamin C có thể làm giảm mẩn đỏ da sau khi sử dụng công nghệ Laser để tái tạo bề mặt da, xóa sẹo và nếp nhăn.
  • Uống Vitamin C có thể làm giảm Cholesterol Lipoprotein mật độ thấp ở những người có chỉ số Cholesterol cao.
  • Tiêu thụ Vitamin C trong chế độ ăn uống có thể làm giảm lượng chì trong máu.
  • Uống Vitamin C cùng với thuốc giảm huyết áp có thể giúp giảm huyết áp tâm thu một lượng nhỏ.
  • Các loại kem dưỡng da có chứa Vitamin C có thể cải thiện làn da, giảm phần nào sự xuất hiện của nếp nhăn sớm.

4. Những trường hợp nào dùng Vitamin C không có tác dụng?

tác dụng của vitamin c

Nhiều trường hợp dùng Vitamin C không mang lại hiệu quả cao.

Nội dung phần này sẽ liệt kê những trường hợp không có tác dụng khi dùng Vitamin C là gì? Qua đó, bạn có thể sử dụng loại Vitamin này đúng cách, tránh lãng phí hay không tốt cho cơ thể.

  • Một số người bị hen suyễn có lượng Vitamin C trong máu thấp. Nhưng việc uống Vitamin C dường như không làm giảm nguy cơ mắc bệnh hen suyễn hoặc cải thiện các triệu chứng hen suyễn ở những người đã bị hen suyễn.
  • Uống Vitamin C dường như không có bất kỳ tác dụng nào đối với bệnh viêm phế quản.
  • Vitamin C không ngăn ngừa bệnh tim hoặc giảm tử vong do bệnh tim.
  • Lượng Vitamin C cao hơn trong chế độ ăn không liên quan đến việc giảm nguy cơ xơ vữa động mạch. Ngoài ra, việc bổ sung Vitamin C dường như không ngăn được tình trạng xơ vữa động mạch trở nên tồi tệ hơn.
  • Việc hấp thụ nhiều Vitamin C hơn từ thực phẩm, chất bổ sung không có liên quan đến việc giảm nguy cơ ung thư ở ruột kết, trực tràng, ung thư bàng quang, ung thư bạch cầu ở nam giới, ung thư phổi,...
  • Uống Vitamin C không ngăn ngừa nguy cơ tử vong cho thai nhi hoặc trẻ sinh non, không cải thiện chức năng, triệu chứng hoặc tỷ lệ chữa lành ở những người bị gãy xương cổ tay.
  • Việc uống Vitamin C cũng không làm giảm nguy cơ sinh con nhẹ cân, không ngăn ngừa sẩy thai, sinh non.
  • Bôi dung dịch Vitamin C không ngăn ngừa được các vấn đề về da do xạ trị.
  • Nghiên cứu cho thấy việc tiêm Vitamin C qua đường tĩnh mạch (có hoặc không có Thiamine) không làm giảm nguy cơ tử vong hoặc nhu cầu điều trị hỗ trợ ở những người bị nhiễm trùng huyết.

5. Vitamin C có tác dụng phụ không?

uống vitamin c có tác dụng gì

Một vài người có thể gặp tình trạng buồn nôn khi dùng Vitamin C.

Một số người, ở một số trường hợp có thể phản ứng thái quá, không thích hợp với vài chất, trong đó có Vitamin C. Hiểu được tác dụng phụ của Vitamin C là gì sẽ giúp bạn tránh được các phản ứng không mong muốn (nếu có) và đảm bảo an toàn, hiệu quả tốt nhất khi sử dụng.

Vitamin C an toàn tuyệt đối với hầu hết mọi người khi thoa lên da. Khi dùng bằng đường uống với liều lượng khuyến cáo thì Vitamin C cũng an toàn tuyệt đối với hầu hết mọi người.

Tuy nhiên, ở một số người dùng, Vitamin C có thể gây buồn nôn, nôn, ợ chua, co thắt dạ dày, đau đầu và các tác dụng phụ khác. Khả năng mắc các tác dụng phụ này sẽ tăng lên khi bạn uống nhiều Vitamin C hơn.

Liều lượng cao hơn 2000 mg mỗi ngày có thể không an toàn và gây ra nhiều tác dụng phụ như sỏi thận và tiêu chảy nặng. Ở những người đã bị sỏi thận, việc uống một lượng lớn hơn 1000 mg Vitamin C mỗi ngày có thể làm tăng đáng kể nguy cơ tái phát sỏi thận.

Sử dụng Vitamin C tiêm qua đường tĩnh mạch để chăm sóc sức khỏe cũng vô cùng an toàn nếu được các chuyên gia y tế thực hiện. Vitamin C cũng an toàn tuyệt đối với hầu hết mọi người trong trường hợp chuyên gia y tế tiêm vào cơ.

6. Liều lượng dùng

Bên cạnh công hiệu, tác dụng phụ,.., bạn còn nên biết liều lượng dùng của Vitamin C là gì. Các thông tin về liều lượng sử dụng Vitamin C bên dưới đã được nghiên cứu khoa học kỹ lưỡng và được các chuyên gia khuyến cáo.

6.1. Bổ sung Vitamin C qua đường ăn uống

6.1.1. Tổng quát

Theo tổ chức Office of Dietary Supplements (ODS), lượng Vitamin C được khuyến nghị hàng ngày là:

  • 90 miligam (mg) đối với nam giới.
  • 75 mg cho phụ nữ.
  • 85 mg cho phụ nữ mang thai.
  • 120 mg đối với phụ nữ đang cho con bú.
  • 115 mg đối với người 18 tuổi trở xuống.
  • 120 mg với người từ 19 đến 50 tuổi.
  • Những người sử dụng thuốc lá nên dùng thêm 35 mg mỗi ngày.

Lưu ý, bạn không nên dùng nhiều hơn lượng Vitamin C sau:

  • Thanh thiếu niên từ 14 đến 18 tuổi, phụ nữ có thai và cho con bú: Không nên dùng quá 1800 mg Vitamin C mỗi ngày.
  • Người lớn, phụ nữ có thai và cho con bú: Không ăn/uống quá 2000 mg Vitamin C mỗi ngày.

6.1.2. Liều lượng cho từng trường hợp cụ thể

thuốc vitamin c

Việc bổ sung Vitamin C qua đường ăn uống nên đúng liều lượng chuyên gia khuyến cáo.

Để ngăn ngừa đau nhức chân tay thường xảy ra sau chấn thương, bạn có thể dùng Vitamin C 500mg mỗi ngày trong 50 ngày ngay sau khi bị thương.

Thiếu Vitamin C gây bệnh gì? Một trong số các bệnh lý do thiếu Vitamin C là bệnh Còi, trường hợp này nên dùng 100-250 mg Vitamin C một hoặc hai lần mỗi ngày. Để hỗ trợ điều trị cảm lạnh thông thường, bạn có thể dùng 1-3 gam vitamin C mỗi ngày.

Với tình trạng nhịp tim không đều (rung nhĩ), bạn dùng 1-2 gam Vitamin C mỗi ngày trong 1-3 ngày trước khi phẫu thuật tim. Tiếp theo, bạn dùng là 1-2 gam chia làm hai lần mỗi ngày trong 4-5 ngày sau khi phẫu thuật tim.

Để làm trống ruột kết trước khi nội soi đại tràng, bạn có thể được dùng 2 lít dung dịch có chứa Polyethylene Glycol và Vitamin C. Hỗn hợp sẽ được sử dụng vào buổi tối trước khi nội soi đại tràng hoặc chia đôi liều lượng được thực hiện vào buổi tối trước và buổi sáng khi nội soi đại tràng.

Đối với trường hợp nhiễm trùng đường thở do tập thể dục, bạn dùng 600mg đến 1 gam Vitamin C mỗi ngày trong 3-8 tuần trước khi tập thể dục nặng.

Nếu bạn gặp tình trạng thiếu máu tán huyết, có thể sử dụng 200-300 mg Vitamin C, dùng ba lần mỗi tuần trong 3-6 tháng.

Bạn nên dùng Vitamin C 500mg mỗi ngày trong ít nhất 4 tuần nếu cơ thể có chỉ số Cholesterol cao. Với tình trạng huyết áp cao, bạn có thể dùng 500 mg Vitamin C mỗi ngày cùng với thuốc hạ huyết áp đang được sử dụng.

Nếu bạn bị viêm xương khớp, hãy dùng 1 gam Vitamin C dưới dạng Canxi Ascorbate hàng ngày trong 2 tuần. Trong trường hợp cần giảm đau sau phẫu thuật, bạn dùng 2 gam Vitamin C một giờ trước khi gây mê.

6.3. Liều lượng Vitamin C là gì khi bổ sung cho da

bổ sung vitamin c

Bạn có thể sử dụng các loại kem có chứa Vitamin C để ngăn ngừa nếp nhăn.

Đối với tình trạng mẩn đỏ da do chấn thương hoặc kích ứng (ban đỏ), bạn có thể áp dụng công thức sau: 10% Vitamin C, 2% kẽm Sulfat và 0,5% Tyrosine. Bạn dùng hỗn hợp này bôi lên da hàng ngày trong 8 tuần.

Nếu bạn gặp tình trạng da xuất hiện nếp nhăn da do tác hại của ánh nắng mặt trời, sản phẩm chứa Vitamin C là lựa chọn tuyệt vời. Các nghiên cứu cho thấy việc sử dụng các loại kem có chứa 3% đến 30% Vitamin C mang lại hiệu quả giảm hình thành nếp nhăn tốt.

Lưu ý, bạn không bôi các chế phẩm Vitamin C lên mắt hoặc mí mắt. Đồng thời, bạn cần tránh để sản phẩm tiếp xúc với tóc hoặc quần áo vì có thể gây ra sự đổi màu.

6.4. Bổ sung Vitamin C thông qua tiêm tĩnh mạch (IV)

Các chuyên gia khuyên dùng 2 gam Vitamin C một hoặc hai lần vào ngày trước khi phẫu thuật tim nếu bạn gặp tình trạng nhịp tim không đều (rung nhĩ). Tiếp theo, bạn dùng 1-2 gam mỗi ngày trong 4-5 ngày sau khi phẫu thuật tim.

Để giảm đau sau phẫu thuật, bạn sẽ được tiêm 3 gam Vitamin C trong 30 phút đầu tiên của phẫu thuật.

6.5. Liều lượng Vitamin C dùng cho trẻ em

uống vitamin c

Phụ huynh nên nắm rõ liều lượng Vitamin C được dùng mỗi ngày cho trẻ.

Đối với trẻ em, các bé nhạy cảm hơn người lớn, bạn khó nhận biết các phản ứng không hay của bé (nếu có) khi dùng Vitamin C. Do đó, việc nắm rõ liều lượng Vitamin C là gì rất quan trọng.

Sau đây là liều lượng Vitamin C mỗi ngày (qua đường ăn/uống) được các chuyên gia khuyến cáo cho từng đối tượng cụ thể:

  • Trẻ sơ sinh từ 0 đến 12 tháng: Hấp thu Vitamin C từ sữa mẹ (hàm lượng khuyến nghị là 30-35 mg).
  • Trẻ em từ 1 đến 3 tuổi: 15 mg.
  • Trẻ em 4 đến 8 tuổi: 25 mg.
  •  Trẻ em từ 9 đến 13 tuổi: 45 mg.
  • Thanh thiếu niên từ 14 đến 18 tuổi: 75 mg cho bé trai và 65 mg cho bé gái.
  • Phụ nữ mang thai và cho con bú, người 18 tuổi trở xuống: 115mg Vitamin C mỗi ngày.

Lưu ý, bạn không được dùng quá nhiều Vitamin C, cụ thể như sau:

  • Trẻ từ 1 đến 3 tuổi: Không dùng quá 400mg mỗi ngày.
  • Trẻ từ 4 đến 8 tuổi: Không dùng quá 650mg mỗi ngày.
  • Trẻ từ 9 đến 13 tuổi: Tránh dùng quá 1200mg/ngày.
  • Thanh thiếu niên từ 14 đến 18 tuổi, phụ nữ có thai và cho con bú: Không dùng quá 1800 mg Vitamin C mỗi ngày.

Có thể thấy, Vitamin C vô cùng quan trọng với cơ thể con người. Nó có nhiều trong nhiều loại trái cây, rau quả. Tuy nhiên, bạn cũng có thể bổ sung Vitamin C một cách tiện lợi, hiệu quả hơn bằng các loại viên uống, thực phẩm bô sung,... chất lượng như Nucos Nhật Bản.

Mong rằng bài viết đã giúp bạn hiểu được Vitamin C là gì, cũng như công hiệu, liều lượng, cách sử dụng Vitamin C,... để sử dụng nó hiệu quả nhất.

Gửi ý kiến của bạn cho chúng tôi
popup

Số lượng:

Tổng tiền: